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Realistische Körperziele: Warum dein Maßband wichtiger ist als die Waage
Wenn es um unsere Gesundheit und körperlichen Ziele geht, denken viele sofort an eine Zahl: den BMI. Laut Weltgesundheitsorganisation gilt ein BMI zwischen 18,5 und 24,9 als „Normalgewicht“. Klingt klar – ist es aber nur auf den ersten Blick. Denn der BMI hat einen entscheidenden Haken: Er sagt nichts darüber aus, woraus dein Körper besteht. Muskelmasse vs. BMI – ein häufiges Missverständnis Der BMI unterscheidet nicht zwischen Fett und Muskelmasse. Das bedeutet:Wer regelmäßi
Markus Gassner
vor 5 Tagen2 Min. Lesezeit


Der Goldene Schnitt: Was hat Mathematik mit Schönheit zu tun?
Schönheit ist und bleibt etwas Individuelles und liegt bekanntlich im Auge des Betrachters. Was wir als attraktiv empfinden, wird von Kultur, Persönlichkeit und Erfahrung geprägt. Und trotzdem gibt es spannende Muster, die sich durch die Geschichte ziehen – eines davon ist der Goldene Schnitt. Schon in der Antike galt dieses besondere Verhältnis von etwa 1 : 1,6 als Inbegriff von Harmonie und Ästhetik. Künstler und Architekten folgen oft diesem Prinzip. Aber was bedeutet das
Markus Gassner
28. Mai2 Min. Lesezeit


„Forschung an Frauen ist zu kompliziert.“
Genau deshalb werden sie in der Sporternährung seit Jahrzehnten unterrepräsentiert. In meinem Dissertationsprojekt habe ich genau dort angesetzt und in meiner Studie neben dem Einfluss von Lebensmitteln (meinem Schwerpunkt als Ernährungswissenschaftler) auch Östradiol + Zyklusphase auf die sportliche Leistung und Regeneration bei jungen Frauen untersucht & nun darüber ein Paper in "Sports" veröffentlicht!😊 https://www.mdpi.com/2075-4663/14/5/168 Großes Dankeschön an dieser S
Markus Gassner
20. Mai1 Min. Lesezeit


Angst vor Süßigkeiten?
Neulich habe ich ein Video gesehen, in dem behauptet wurde: Jedes Mal, wenn du Süßigkeiten isst, programmierst du dich selbst auf eine Sucht. Und ganz ehrlich? Diese Art von Angst-Messaging hilft niemandem. Denn hier ist das Problem: Wenn wir Süßigkeiten als „gefährlich“ darstellen, machen wir sie automatisch zu etwas Verbotenem. Und genau das macht sie spannend. Besonders für Kinder (und auch für Erwachsene!) wird das Verbotene oft noch attraktiver. Was passiert dann? Sobald
Markus Gassner
13. Mai2 Min. Lesezeit


Was ist Abnehm- und Genusscoaching?
Vielleicht kennst du das: Der Sommer rückt näher, die Tage werden heller – und plötzlich ist der Wunsch da, sich im eigenen Körper wieder wohler zu fühlen. Du startest motiviert in eine Diät. Drei Tage lang gibt es nur Salat. Du ziehst durch, nimmst 2-3 Kilo ab. Doch dann meldet sich diese Stimme: „Ich will Schokolade & Pizza... und einfach wieder normal essen.“ Und genau hier liegt das Problem vieler Diäten: Sie funktionieren gegen dich – nicht mit dir. Hallo, ich bin Markus
Markus Gassner
23. Apr.2 Min. Lesezeit
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